跟著試做烤餅，也品嘗穆斯林美食，移民署和海基會一行人21日到桃園，訪視移民署第六屆新住民築夢計畫獲選者閃淑娟，到她打造的穆斯林文化小學堂當一日學員。
移民署主任秘書林興春表示：「這個小學堂充滿了很多的多元文化的特色，我們也很期盼在台灣的所有的新住民朋友們，透過新住民發展的基金來實現他們的一個夢想。」
來自緬甸的閃淑娟，是虔誠的穆斯林，在桃園中壢開了間閃妹小廚，是穆斯林友善餐廳，還獲得桃園市金牌好店肯定。透過築夢計畫，她將餐廳後方閒置空間，改造為穆斯林文化小學堂，試著改變大家對穆斯林的刻板印象。
閃淑娟說：「我就是覺得說想要更多人知道伊斯蘭教是很善良的，伊斯蘭的意思也是和平的意思，因為很多人看到新聞上的，那是負面的。」
自詡為是新住民在台灣的娘家，移民署認為，新住民及他們的子女是台灣新力量，希望藉由築夢獎助金協助傑出的新住民及子女完成夢想，也提升民眾對多元文化的認識，學習尊重多元文化差異。
