一家5口吃火鍋 3人不適送醫「有機磷中毒」


台中市沙鹿有一家五口,在吃完火鍋後,3人相續出現中毒症狀送醫,醫生經過檢查,推斷應是這家人吃了自家種的青菜,忘了剛噴完農藥沒幾天,才會發生農藥中毒。趕緊解毒救人。

天冷一家人晚上吃火鍋,吃的還是自家菜園採收的青菜。愛吃青菜的65歲媽媽吃最多,但隔天清晨就出現呼吸困難、抽搐的中毒現象。到了下午爸爸和大兒子也出現類似症狀就醫。家人把吃剩食物拿來,果然聞到濃濃異味,醫生驗血後果然證實,是有機磷中毒。

光田醫院急診部主任林宗興表示,「有想到說前一天晚上,他們所吃的晚餐其實是有一股怪味道,患者出現胸悶、冒汗、呼吸困難,而且同時有嘔吐的問題,沒想到是應由食物中的毒化物而產生相同的中毒狀況。」

醫生指出,這家人應是食用到農藥殘留、且半衰期未過的青菜。緊急以阿品脫解毒救命,沒有出現神經學後遺症。醫生也呼籲民眾食用青菜時如果有化學異味,要特別留意。

林宗興說,「在如果生產商(農家)那邊,如果沒有多做注意的話,(民眾)在清洗上面,也請用大量的清水做沖洗,那烹煮之後如果有特殊氣味,請盡量避免進食。」

醫生也提醒,如果懷疑農藥中毒,請不要嘗試催吐或解毒,如果手邊留有農藥罐或嘔吐物,也可以帶到醫院,提供醫生正確快速診斷,就能減少憾事發生。
 

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