屏東邱勇冠種作"黃金布丁檨仔" 堅持毋用化學肥

屏東縣南州鄉有一个農民邱勇冠，伊有種一種品種真罕見的黃金檨仔，堅持用草生自然的農法，無用化學肥料，毋催熟也毋趕收，就是希望會當提供予民眾，無毒閣健康的農產品。


拆下套袋，仔細觀察熟成的狀況，每一顆芒果都是農民邱勇冠用心栽種的成果，品種特殊，在屏東十分罕見，因為果肉沒有纖維，吃起來就像布丁一樣的滑嫩，因而被取名叫黃金布丁芒果，果肉細膩，甜度適中，吃過的人都讚不絕口。

==民眾 林先生==
這芒果吃起來非常的清香
有點像布丁 感覺口感很好




為了種出無毒健康的芒果，邱勇冠採用草生栽培，讓農作物自然熟成，還要經常剪斷芒果樹主要枝幹，矮化高度，提高芒果樹接收陽光度，也可以預防風雨災害，進而減低農作物損失，雖然在自然栽種的環境下，果物外觀不討喜，但邱勇冠認為，這樣吃比較放心。

==屏東縣南州鄉芒果農民 邱勇冠==
我在一直在想說 怎麼樣改變說
他們(小孩)喜歡吃
而且又吃了不會有過敏的感覺
結果就一直說
不然就自己下來種
他們吃了就說不錯
所以我現在全部都不用化學肥料
就是用那個魚池的水
來灌溉這些芒果

栽種芒果已有七年時間的邱勇冠，為了種出無毒健康的芒果，不催熟不搶收，當然，果園的管理成本就會提高，與營收不成正比，但他對自然農法栽種的堅持，讓協助管理果園的屏東縣聯社理事林明進很佩服。

==屏東縣聯社理事 林明進==
他收成壓力會很大
他就是理念啦理念啦
我就幫他


現在，黃金布丁芒果已經通過屏科大374項藥劑檢驗，邱勇冠也著手規劃開放果園，提供民眾體驗採果的樂趣，未來也要將農產品推廣上市，讓更多民眾可以品嚐到無毒健康，口感滑嫩的黃金布丁芒果。

綜合報導