在台南中西區有一群心態18歲的銀髮族，透過在地咖啡館，學習如何製作一杯咖啡，從沖泡咖啡到拉花。
陣陣咖啡香撲鼻而來，濃郁的牛奶被倒入杯中，專注的神情一點也不輸給專業的咖啡師，他們是熟齡吧檯手。鵪鶉鹹派是一間招牌不明顯的咖啡廳，位於台南市中西區，他們每個禮拜四都會舉辦課程。
熟齡吧檯手 柯玉理說：「之前是沒有在喝咖啡的，來這裡就想說，學人家怎麼泡咖啡，看咖啡怎麼泡比較好喝，怎麼用會比較漂亮。」
熟齡吧檯手 葉珠貴說：「做咖啡在想什麼，想說到底咖啡拉花，拉不拉得出來，拉不出來就想說，今天又失敗了。」
鵪鶉鹹派老闆，陪著熟齡吧檯手們一路走來，一起經歷了許多課程，在這過程中已經和阿嬤們成為朋友。
鵪鶉鹹派店長 吳瑋卿說：「我覺得重點也不是拉出那朵花，而是那個陪伴，我藉由因為這樣子的課程，而去跟他們建立了情感，真的還比起拉出那朵花，這是更為重要的。」
透過交流觸發彼此的思考點，阿嬤們用努力與堅持，傳遞活到老學到老的精神。