台中市東區建新街一家炸物食品加工行，清晨五點半左右發生氣爆，三名男性員工受傷送醫，其中一人全身有50%燒燙傷，火很快就被撲滅，不過市場內的民眾說，加工行門口一次都有好幾桶瓦斯，現在想起來，實在很危險。

一聲巨響，食品行裡正在炸肉排的三名工作人員被傷，救護人員到場，馬上為傷者包紮送醫。火勢雖然很快撲滅，但左鄰右舍受損嚴重，正在卸貨的林姓魚販，差點被波及。

滿地的油漬和玻璃，連對面的民宅玻璃都被震破，住在後棟的居民指出，家裡東西都震倒，平常經過，就覺得炸物店串接4、5桶瓦斯，管線又拉得很長，沒發生事情也不好批評，現在發生氣爆，希望政府管一管，居民說，「下樓就整個燒起來，沒辦法只好往樓上跑，當然很怕啊，你人家來做人家的房子，（沒出事)你也不好多說什麼。」

發生氣爆的是台中市大智市場內一家炸物食品加工行，平常凌晨二點多就開始作業，業者本來店是開在建國市場，兩年前才搬過來。樓上還有其它住家，這場氣爆，三名員工分別受到二十%到五十一%的灼傷，業者表示抱歉。由於到上午十點多，現場還有輕微瓦斯味，消防單位持續在現場戒備。

台中市消防局表示，場所內如果只有堆放串接四桶瓦斯鋼瓶，並未違反規範，但是瓦斯管線如果拉的太長，因為桶裝瓦斯的成份多為丙烷，一旦氣體外漏，蓄積到一定量，就會增加氣爆風險，「（鋼瓶內丙烷)的話，氣體是比空氣重，所以它在洩漏的時候會沉積在底部，如果通風不良，它會往底部一直蓄積上來，到達爆炸下限，如果有火源的話，就會產生氣爆。」

目前火調人員還在鑑識中，傳統市場內，從事的卻是相當食品工廠規模的油炸作業，業者之前因為油煙問題曾遭環保局開罰，現在發生氣爆，消防單位要查，業者是否違規，超量串接超過4桶80公斤的瓦斯鋼瓶。