黑心瀝青豬頭皮 流入北市環南市場 | 公視新聞網 PNN

黑心瀝青豬頭皮 流入北市環南市場

台北市衛生局清晨前往環南市場的6家攤商稽查,只有一兩個攤商營業,但攤位上已沒有看到豬頭皮的品項,因為從前一天,就沒有收到貨,攤商們也是直到委託的代工廠,被發現涉嫌用瀝青為豬頭皮脫毛後,才知道自己也被牽連其中。 攤商訴苦,「很冤枉啊,當然冤枉對不對?行個方便啊搞成這樣子,生意都做不成了。」 另一名攤商則說,「才沒多久,給他處理兩個禮拜而已就發生這種事,客戶流失損失、那個客戶流失,東西又沒收、又要賠錢。」 攤商指出,原先都是自行為豬頭皮,用電燒脫毛,但太耗費時間,才會委託代工,而有攤商則是因應農曆春節,出貨量增加,才委託代工兩個星期,就爆出黑心豬頭皮,讓他們直喊冤,還說再也不賣豬頭皮,衛生局也證實,攤商們對於瀝青脫毛,並不知情。 台北市衛生局食藥科長 王明理回應,「廠商並沒有告知說是用瀝青除毛,我們攤商都不知情,都不知情之下,以一顆豬頭皮委託他25元請他代工除毛,廠商在沒有取得合法的來源之前,其實我們要求禁止代工行為。」 為了省時省力,攤商以一顆豬頭皮25元的代價,交由代工廠進行脫毛,沒想到卻遇上黑心代工業者,受害的不只是攤商自己,還有消費者,衛生局強調,在尚未取得合法的來源前,禁止代工行為。 記者 台北 綜合報導

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