涉用過期裹漿粉炸豬排 已賣5百多公斤
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食安吹哨者條款再度奏效。屏東縣吉富食品公司，被檢舉使用過期裹漿粉，炸成爆漿豬排，衛生單位和檢警到該公司調查，發現今年4/12就過期的裹漿粉，業者持續使用到6/6，已經有500多公斤豬排賣出，目前正向新北、台中、彰化等地下游業者回收，業者則出面道歉，聲稱是不小心誤用。
屏東衛生局人員翻開紙箱，鎖定業者的炸豬排做檢查，結果用裹豬排的粉，庫存有5公斤，都在今年4月12日已經過期。
==屏東縣衛生局食品科長 蕭惠芳==
逾期的部分它有製造生產在
下游在新北市
以及台中市 以及彰化縣
那我們已經有通知
這三個縣市衛生局 在下游廠商
馬上做下架回收的動作
因為有線民檢舉，衛生單位在廠房裡找到用過期粉炸的豬排110公斤，並且查扣，但2個月期間，有500多公斤已經賣出，吉富公司出面道歉，強調是不慎誤用。
==吉富食品 蔡姓副課長==
他保管的人 因為字體很小
他沒有看得很清楚 所以說
把那個東西的有效期 他看錯了
業者表示將懲處誤用人員，也會針對退貨回收負責到底，不過，公司產品主要賣向哪種通路，業者不願說明，只說是封閉通路，民眾無法零買。食藥署表示，過期粉對健康危害較小，待案件調查完畢，仍要依食安法，處以6萬至2億元以下罰鍰。
記者 王介村 許政俊 屏東報導
