紹興.黃酒.花雕.龍鳳酒等6款 調漲10-40元

大火快炒，為了提鮮及增加香味，中式料理常在烹煮過程中加入酒類來提味，但從上月底起，台灣菸酒公司調整包括：紹興、黃酒、花雕及龍鳳酒等的售價，每瓶漲10元到40元不等。 ==民眾== 一點點影響啦 因為那個也不是說用很多 量不是很多 ==民眾== 影響一定是會有影響 什麼都貴了 現在還要再漲價對不對 這次的調整包括，紹興酒每瓶從160元調到175元、陳年紹興酒由180元變成200元、精釀陳年紹興酒是250元調到290元、黃酒150元到165元、花雕酒，200元漲為230元及「龍鳳酒」140元漲到150元，台酒表示，在一個多月前通知各經銷商，而且這幾款酒的價格已經15年沒有動過，這次價格調整的目的是要提高通路的銷售毛利、增加銷售誘因，因為台酒是國營事業，不是以營利為目的，必須肩負社會責任。 ==台酒發言人楊清德== 料理上面比較多 現在很少聽到有人在喝紹興酒 因為我們以往都是 就只有8%的利潤 這次調整價格 我們是希望說 讓我們的客戶 能夠讓他多一點毛利 讓他有這個銷售的意願 台酒強調，這六款酒在國內銷量相當低，不包括啤酒，約佔台酒整體酒類產品比重不到1％，除了龍鳳酒屬於藥酒外，其餘通常都是用來烹飪、做菜為主，並不會對民生物價帶來衝擊。