年後豬肉淡季 開盤價下跌近兩成

在農曆年前、因為禽流感疫情、造成豬肉需求量大增，豬肉價格、平均漲到每公斤84元，不過過年後、因為淡季，豬價開始一路下滑，甚至掉到了每公斤只剩67元，跌幅將近兩成。 為了要穩定價格，養豬協會緊急召開會議，決議從二號起，全國豬隻減供一成。對此農委會表示，現在豬價下滑可能只是短期現象，豬農不要搶著出售，就能慢慢讓豬價回穩。但養豬協會表示，現在到清明節都會是肉品消費淡季，現在除了調節供豬數量，也呼籲豬農先不要恐慌求售，才不會讓價格再下滑。