宜蘭小農休耕不得閒 烘焙養蜂增收入

宜蘭有部分的小農在休耕期為了生計，要兼做副業來增加收入，這也是小農們發展多元專長與規畫來年耕種計畫的好時機。 宜蘭在地小農黃正豪與季胖哥，平常都忙於農事，到了可以喘一口氣的休耕期，為了生計，也不能完全放假，需要兼做一些副業來增加收入。烘焙與養蜂，各是他們在休耕期發展出來的工作。 ==宜蘭友善小農 季胖哥== 今年剛好就是有想到說 農改場剛好有開課 就去農改場上個課 然後就買了幾箱蜂回來 ==宜蘭友善小農 黃正豪== 宜蘭的友善小農的紫米 我們就會自己把它做成甜酒釀 我們就想說甜酒釀 可以拿來做什麼 想說甜酒釀就拿來做麵包 就變成 反正農務比較沒有事情 就會去想 那我就會去想 我明年想要種什麼東西 那這些東西可以怎麼去玩 去做一些想法啦 另一位小農梁有富，休耕時期則選擇去養鴨場打工，並且兼做園藝工作。 ==宜蘭友善小農 梁有富== 每個月會來一次 客戶有需求說要幫他移樹 就扶樹 種一些植栽這樣子 休耕期除了發展副業，也有農夫會到田裡整地「打田」，為來年做準備。在這段休耕等待的時間，讓土地休養生息，小農們也可規畫來年的耕種計畫，希望用最單純的方式，善待土地與大自然。 公民記者 林琨堯 宜蘭報導