卜蜂的肉品用到過期的調味粉。南投縣衛生局除了緊急封存有問題肉品,要求暫停出貨,另外卜蜂公司也表示他們跟本不知道會用到問題調味粉,已經要求通路先收下來 衛生局人員進到南投卜蜂肉品的倉庫裡,把問題肉品逐一清點貼上封條,因為卜蜂的原料供應商雄勳公司,將多項過期調味粉原料竄改日期,再賣給他們。 ==南投縣衛生局長 黃昭郎== 他們(卜蜂)買這些食品添加物 最主要是從事做 雞翅膀 雞翅 火腿等等食品添加上 做一些香辛料的食品添加物 根據進出貨單據,卜蜂公司向雄勳進的225公斤調味粉,品項包括蒜精,肉增多和迷迭香調味粉,用在增加肉品的風味,衛生單位現場封存卜蜂問題產品一萬一千公斤,也因為通路遍及三大量販店,卜蜂公司緊急將預炸蝴蝶雞腿翅腿,醃漬香酥炸骨腿,以及四個火腿品項,和其他雞肉製品一共10個品項下架,強調自己也是受害者。 ==卜蜂公司協理 廖述昌== 這部分 我們是在不知情情況下 也沒辦法分辨 這樣有標籤上(有效日期)的修改 變成 我們在不知情狀況下 投進了生產 卜蜂公司指出,雄勳公司是配合多年的廠商,所用的食品調味粉也都在安全規範內,只是這回使用到過期問題調味粉,實在無法從標籤判斷是不是經過變造,目前除了配合回收作業,面對商譽受損,也要向雄勳提出法律求償。 林健生 賴世杰 南投報導
使用過期調味粉 卜蜂10肉品急下架
發布時間:
最後更新: