北巿抽驗165件年節食品 13件不符規定
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台北市衛生局今天公布第二波年節食品抽驗結果,年糕、豆干等165件中,有13件不符合規定,多是豆干和糖果涉及標示不符,或是酸菜等的醃漬物,品質不合格。其中,有麵包店以工業用染料製作壽桃,將對店家開罰外,上門兜售的業者,將依食品衛生管理法,函送檢方偵查。
農曆年快要到了,台北市衛生局針對豆干、年糕及蘿蔔糕這些年貨,進行第二波年節食品抽驗,今天公布結果,165件中,有13件不符合規定,其中,豆干和糖果涉及標示不符,而酸菜等的醃漬物,則是品質不合格。其中,大潤發中崙店被查出,販售的包裝豆干外包裝上,沒有確實標示添加物,已要求下架。
==台北市衛生局主秘 許朝程==
要求業者下架
然後另外就是針對這部分
要求它做回收改善的作業
那如果有不符規定的話
還是會有相關的一個罰則的
此外,北投一家麵包店收到小額訂單,用上門兜售的業者推銷的違法工業用染料,製作小量的壽桃,已被要求完全下架銷毀。
==台北市衛生局食藥處長 王明理==
因為我們都知道
壽桃大概是特別的
神明的節慶的時候
才會去購買
所以它單下訂單
幾顆嘛 十幾顆
完全都已經下架回收了
==台北市衛生局主秘 許朝程==
消費者在選購的時候
顏色太鮮豔 真的要留意
可能就是會有漂白劑
可能就是會有漂白劑殘留
那氣味太濃 有刺鼻呀
可能就是添加了一些防腐
或其他的成分
北市衛生局強調,兜售的業者也將依食品衛生管理法,函送檢方偵查、是否還有販售給其他業者,也請店家不要誤用,以免觸法被罰。
記者陳佳鑫 張梓嘉 台北報導