善用餐具.器材 微波10分鐘內做美食 | 公視新聞網 PNN

善用餐具.器材 微波10分鐘內做美食

上班族如果下班後趕回家煮飯,通常要到很晚才吃晚餐,來看日本的專家,安怎利用十分鐘,就可以出菜吃飯。 站在廚房內,切切洗洗,把義大利麵丟進鍋內煮。只是因為要照顧火侯,一次不能煮太多,又很浪費時間,這時用特殊砂鍋煮,省時又省力。 ==日本民眾 三柴陽子== 就用這個 把義大利麵折成一半,加入水、喜歡的配料,放入微波爐5分鐘,就煮好了。由於砂鍋內部材質,能吸收微波熱能,以高溫更快速煮好料理。 ==日本民眾 三柴陽子== 做好能馬上端上桌 還能當成餐具使用 要清洗的東西變少 非常的實用 日本人愛吃咖理,但是煮起來容易燒焦,要不停看火翻動食材,相當費時,這種有兩層鍋蓋的鍋子,就能用無水方式,縮短咖理烹煮時間。由於鍋子用微波爐加熱時,產生的蒸氣,透過鍋蓋循環,變成水再回到鍋內,煮出的咖哩水分就很適中,不會太多! ==日本民眾 大串佐美子== 只要按下一個按鍵 就能(把咖哩)全部煮到好 還能縮短時間煮好 幫了很大的忙 做蛋糕準備材料多,打蛋揉麵糰都會弄髒雙手,但這種矽膠材質的圓形鍋,只要把材料放入,利用柔軟的材質東押西揉,再捲成橢圓形放入微波爐烘烤,只要7分鐘,不用沾手就能做出蛋糕來!用特殊餐具迅速煮好一餐,便利的烹煮模式,也符合忙碌的現代人需求。 記者 陳詩童 報導

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