食安問題頻傳 重創GMP微笑標章
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傳統這個民眾熟悉的GMP微笑標章,連續爆出問題食品、重傷形象,從去年六月正式由經濟部工業局,移轉給台灣優良食品發展協會、改成TQF標章,並納入第三公正單位,來審視驗證制度,希望嚴格把關拾食消費者對新標章的信心。 ==台灣優良食品發展協會秘書長 廖怡禎== 之前參加GMP的廠商 有四百四十幾條產線 那我們轉成TQF的時候 我們目前可以通過 我們全場同類品項全數驗證 這麼嚴格高門檻的廠商 也只剩下一百多家 近年來食安問題頻傳,也讓消費者吃什麼都怕,而上午台北國際食品展開幕,農委會推出「台灣館」,以食安作為主題,主委陳保基強調,會整合出更完整的農產品追溯制度,確保從農場到餐桌的食安。 ==農委會主委 陳保基== 包括我們的吉園圃 包括我們的雞蛋 茶葉等等 我們就逐步的把它 訂成追溯範圍 而這套營養午餐食材登錄平台,則讓各界能透過雲端,查詢到每個學校,每一頓午餐的所有菜色,到底使用什麼食材、來源為何、甚至營養成分與熱量,讓家長能清楚掌握孩子將什麼吃下肚。 記者 林靜梅 陳立峰 台北報導
