春水堂用染餿油蔥酥 相關產品停賣

昨天證實、台中春水堂也染到問題豬油，包括米粉、炸醬麵、碗粿的醬料，以及油飯和芋頭糕等等的5項產品，全國各分店緊急停賣. 以珍珠奶茶打出名號的台中春水堂,這回也捲進餿油風暴,影響的是配茶用的茶點,都使用到出問題的台中清水鄭記油蔥酥 ==春水堂副總 林秀慧== 比如說碗粿的醬料 淋的醬料 這產品只有在台中市 還有炸醬麵的醬料 還有一個是 淋在功夫米粉上面的醬料 兩個產品是芋頭糕以及油飯 包括三款麵食醬料,以及油飯和芋頭糕兩項茶點,都捲進餿油風暴,春水堂趕緊在15號通報衛生局之後,將出問題的產品封存,原來春水堂從今年3月,到9月4日,先後跟鄭記買了2274台斤的油蔥酥，用到只剩下154.5台斤，春水堂表示,已經通知41家門市,立即停售有使用到油蔥酥的5項商品,16號雖然正常營業,不過出問題的五項產品,已經從菜單刪除 ==春水堂副總 林秀慧== 我們沒有用到不良油品 也沒用到違法的東西 鄭記油蔥酥這東西 是間接又間接 原物料影響 ==春水堂經理 劉彥伶== 其實我們就是做好 自己本分啦 春水堂以珍珠奶茶發跡,最近更是成為台中的代表名店,捲進餿油風暴,讓發言的春水堂千金壓力大到哽咽,自責對食安把關不周延,多次道歉希望挽回消費者信心,而上午卻也有不少消費者照常上門 ==消費者== 他們對品質要求很重視啦 他們應該也是受害者 消費者雖然沒怪店家，但口氣無奈,這波食安風暴的影響還在持續,能安心吃的，真的越來越少 記者 林健生 彭煥群 台中報導