黑橋牌旗魚酥在香港被驗出含汞量超標！這批外銷香港的旗魚酥產品，配合當地政府衛生法規，已全數下架回收，而台灣旗魚酥目前也先下架送驗。而台南市衛生局今天上午也已經派人到工廠稽查。 ==衛福部食藥署副組長 薛復琴== 這次稽查的重點 主要是去釐清它的原物料 以及它的最終產品 有沒有污染現象 另外就是針對 有沒有其他的污染途徑 在品管上有沒有一些違規 或缺失的情況 食藥署表示，目前除了向香港進行了解外，今天也將抽驗黑橋牌台南工廠原料及產品。而黑橋牌台南工廠表示，被香港驗出的產品，是台灣製造外銷，目前已全數下架。不過製造旗魚酥的原料__黑旗魚的SGS檢驗報告，包括甲基汞、鉛、鎘都是未檢出，為何出問題，他們還要瞭解。目前業者也已台灣市售旗魚酥全面下架，並送第三公正單位檢驗。如果民眾對產品有疑慮，無論開封或未開封、可到全台黑橋牌門市辦理退款、換貨。