人稱汽水伯的陳清郎，販賣古早味的手工汽水已經四十餘年，是在地人從小的記憶。 位於嘉義市向榮街與文化路街口不起眼的小攤車，汽水伯陳清郎已經在這裡賣了四十多年的手工汽水。 ==汽水伯 陳清郎== 以前我們是做煤炭的 煤炭的 現在已經出了瓦斯啦 我們就沒有生意了 本來我是最喜歡喝汽水的 那個師傅說 你們煤炭生意不好的話 用一台這個(小攤車) 出去做也可以啊 你自己也非常喜歡喝汽水啊 我說好啊 那就給他買一部 來做啊 然後一直做 就做了四、五十年了 拿起裝著碎冰的塑膠杯，加入混合著二氧化碳的碳酸水，再壓入沙士口味的糖漿，一杯古早味的汽水就完成了，即使原物料上漲，但陳清郎堅持不漲價。 ==顧客 吳政哲== 雖然他是一個攤販 但是他做的是手工 你去買沙士 你去買汽水 那個是機器做的 但是這個東西是比較有親切感 有人情味的 ==(接)汽水伯 陳清郎== 我們要給人家買東西 當然越便宜 品質最好 每個人是想的是這樣啊 我也要給人家這樣的概念 閒不下來的陳清郎堅持這樣復古的好手藝，更是在地嘉義人從小的回憶，讓想一嚐手工汽水的民眾除了冰涼的飲料之外，也感受到濃濃的人情味。 公民記者 王暐婷、吳冠誼 嘉義報導