饗食天堂生蠔 驗出諾羅.星狀病毒

日前爆發「饗食天堂」餐廳、食物中毒案件,證實是生蠔害的!衛生署檢驗結果,韓國進口的生蠔,有部分被檢出會造成腹瀉的病毒__「諾羅病毒」及「星狀病毒」,另外「仙人掌桿菌」也超過標準,因此把15萬5千多顆韓國生蠔丟掉,也要對進口商處罰。 上個月台北市連鎖餐廳「饗食天堂」,發生消費者集體食物中毒事件,衛生署檢驗結果出爐,確認是「仙人掌桿菌」,以及腹瀉性病毒-「諾羅病毒」和「星狀病毒」,污染到生蠔惹的禍。 ==北市衛生局食藥處長 陳立奇== -1(諾羅)病毒以及仙人掌桿菌 -1其實都可能是腸胃道症狀為主 -1腹瀉噁心嘔吐這一塊 -1但真正的病因 -1我想可能進一步還要去做一個 -1細部的釐清 北市衛生局表示,日前美國食品藥物管理局公布,韓國生蠔疑似遭到人體排泄物與諾羅病毒污染後,衛生署也緊急抽驗市售29件韓國生蠔,結果發現部分生蠔的確遭到污染,因此依法封存並銷毀15萬5千多顆生蠔,以及7千2百多箱未開箱的生蠔,並對進口商開罰6到6百萬元罰鍰。 ==聲音來源 饗食天堂副總經理 蔣豔蓉== -1我們在6月8號的時候 -1就已經把這批生蠔下架 -1到目前為止 -1我們都沒有再供應生蠔 -1那短時間之內呢 -1我們也不會再供應生蠔 -1我們會找一些 -1其他比較高價值的替代品 -1來替代生蠔這個品項 響食天堂餐廳表示,短期將不再供應生蠔給消費者,也將對進口商提出求償,而衛生局也特別提醒民眾,夏天食物不易保存,尤其是海鮮及貝類食品,最好煮熟後再吃,以避免發生食物中毒現象。 記者賴淑敏 謝其文 台北報導

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