締造最大豆腐紀錄 選拔文化親善大使

每週一人權週報單元之後，鏡頭繼續要轉到深坑．提起深坑，就會讓人聯想到「豆腐」，深坑豆腐獨特的炭燒味，讓大家讚不絕口，回味無窮，也因此台北縣政府特別在上星期六舉辦了，深坑豆腐節，除了讓大家品嚐豆腐美食，還締造了最大豆腐的世界紀錄在台北縣長蘇貞昌風趣的介紹中，第一次舉辦的深坑豆腐節，成功的製作出一個長寬各201.2公分，高10.5公分的超大豆腐，並且在蘇貞昌的見證下，寫下了世界最大豆腐的金氏世界紀錄。這是台北縣政府、為了推廣各鄉鎮的文化特色，所舉辦的文化曆系列活動之一，由於深坑向來以豆腐出名，所以在上個星期六、十一月三日舉辦了深坑豆腐節的活動，會中除了有好吃的豆腐之外，還舉辦了豆腐西施-文化親善大使的選拔活動深坑豆腐好吃的連小朋友都讚不絕口，看來這次活動，又再一次成功的把深坑豆腐推銷出去，深坑鄉長呂玉環說希望明年還能繼續辦下去，除此之外，她也希望未來能蓋一個豆腐博物館公視新聞程修玲陳信隆採訪報導