中國黑心烤肉店 鴨胸混充牛肉.仿冒鮑魚

中國湖南長沙一家吃到飽烤肉店，被臥底記者拍到用鴨胸肉混充紅色添加物偽裝牛肉、賣仿冒鮑魚以及回收肉片再上架，每位只要人民幣49元、相當於新台幣228元；現在這家店已經被查封。 ==記者 vs. 烤肉店廚師== (這是什麼肉) 這是牛肉 (這是牛肉嗎) 對 對 對 (哇 牛肉好貴的呢) (你這真的是牛肉嗎) (我吃一斤你不會虧嗎) 不虧 只要你吃得下 長沙這家烤肉店宣稱每人只要49元人民幣，相當於台幣228塊錢，就可以無限吃到飽，但記者臥底一個月，發現這樣的消費，可不是物超所值。店員把鴨肉放進絞肉機裡，打成條狀，再加紅色醬料一起攪拌，製作過程中，掉在地上的肉塊被撿起來再放回去，還把兩三天前剩下的碎鴨肉也一起放進去攪拌。 ==烤肉店工作人員== 這是鴨大胸 (鴨大胸是吧) 鴨大胸就說是牛肉 (別人看不出來嗎) 看不出來 (有沒有顧客反應 說是假牛肉) 給客人說這是牛肉 他們看不出來 至於從餐廳端進廚房的，是客人吃剩的回收肉片，店員會把新鮮漂亮的肉鋪在回收肉片上，整理好後再拿出來賣，而鮑魚也不是真正的鮑魚，則是以整袋包裝好的 "仿鮑魚" 上架，包裝上標示成分是混和了魚肉、雞肉、豬肉跟其他添加物。也因為被記者揭發，這家烤肉店已遭查封。 記者 黃韻玲 報導