新北市府推食農教育 民眾體驗農夫生活

民眾在半開放式的室內走廊採收，家長在一旁幫著小朋友採收自己種的蔬菜。這是位在新北市板橋區的綠色生活館，邀請不同年齡層的民眾透過實作體驗，一同親近土地。 ==參與民眾 楊銘銓== 我太太看到這個活動 然後我覺得我這個農夫體驗的生活 還蠻不錯的 就剛好就想說來參加看看 因為畢竟現在大家都上班 很少體驗這樣的生活 老師教蠻簡單啦 就說用簡單的方法 就可以種出好吃又健康的蔬果 綠色生活館提供民眾在都市裡也可以在室內種菜的環境，認識從種植到採收，並且還可以親手做生菜料理。 ==活動負責人 吳思慧== 我們依據新北市政府農業局的 三個面向 就是有機 安心 綠色生活 依照這三個主旨 我們來設計各式各樣的課程 一般我們都在20人左右 因為我們教室也不大 所以都採小班制的教學 ==講師 廖錦娟== 一個這麼好的食材 我們把它做成沙拉 再去淋生菜的時候 你看這道菜是非常非常健康 其實生菜沙拉不只可以用生菜 也可以用一些水果 然後淋上沙拉這樣 營養均衡又排毒又健康 活動最後，講師帶著民眾來到附近的綠地空間，透過講解讓大家知道可以利用公共空間來種菜，讓食農教育在生活中推廣。 公民記者 黃鈺婷 彭珂綺 新北報導