Sawi putih Tiongkok direndam formalin, warga khawatir keamanan kimchi Korsel

發布時間：2026/8/28 17:21 更新時間：2026/8/28 17:21

Diana Lee

Kasus penemuan sawi putih yang dicelupkan dalam zat formalin di Provinsi Hebei, Tiongkok telah memicu kekhawatiran terkait isu keamanan pangan. Walau Taiwan melarang impor sawi putih dari Tiongkok, warga khawatir bahwa produk kimchi yang diimpor dari Korea Selatan mungkin mengandung sawi putih yang terlibat masalah. Warga juga curiga sawi putih mini yang diimpor dari Vietnam merupakan produk dari Tiongkok karena tidak busuk walau sudah ditaruh lama.

Terimbas isu keamanan sawi putih, sejumlah sayuran di supermarket sepi pembeli

Rak supermarket penuh dengan sayuran segar seperti sawi putih dan sawi putih mini, namun sepi pembeli. Seiring kasus penemuan sawi putih yang direndam dalam formalin di Tiongkok, para ibu rumah tangga kini lebih waspada saat membeli sayuran.

==Ibu Chen // Konsumen di Kota Taipei==
Formalin bisa berdampak pada kesehatan
Tentu saja, (kita) harus sangat berhati-hati
Betul, betul, jadi lebih baik makan sayur yang lain saja

Perpanjang masa simpan, produsen di Tiongkok celupkan sawi putih dalam formalin

Isu ini mencuat usai terbongkarnya ulah pelaku usaha di Tiongkok yang diduga secara ilegal merendam pangkal sawi putih dengan formalin guna memperpanjang masa simpannya.

Tak mudah busuk, sawi putih mini dari Vietnam diduga berasal dari Tiongkok

Selain itu, warganet curiga bahwa sawi putih mini asal Vietnam yang tidak membusuk meski telah disimpan lama di kulkas selama tiga pekan, juga direndam formalin atau merupakan produk Tiongkok yang disamarkan negara asalnya dan diimpor ke Taiwan. Menanggapi hal ini, Administrasi Pengawas Obat dan Makanan (FDA) menegaskan, sawi putih segar atau yang didinginkan dari Tiongkok dilarang masuk ke Taiwan, dan kimchi bermasalah yang dirilis oleh Korea Selatan juga tidak diimpor ke Taiwan. Guna mencegah masuknya produk bermasalah, FDA telah meningkatkan rasio uji kadar formalin pada sawi putih di perbatasan.

==Yan Zong-hai // Direktur Pusat Toksikologi Klinis di Chang Gung Memorial Hospital, Linkou==
Formalin tergolong zat karsinogenik
Badan Internasional untuk Penelitian Kanker, di bawah naungan WHO
Telah mengklasifikasikannya sebagai karsinogen Golongan 1
Frekuensi paparan formalin dalam jangka panjang
Dapat meningkatkan risiko leukemia dan kanker nasofaring

Sawi putih mini tak mudah busuk picu kecemasan, FDA: Perlu pengujian resmi

Terkait sawi putih mini yang tidak busuk meski disimpan lama, FDA menekankan bahwa dari tampilan luar saja, tidak bisa dipastikan apakah sayuran tersebut menggunakan formalin, maka tetap memerlukan pemeriksaan. Sementara itu, sejumlah supermarket mencakup PX Mart, Mega PX Mart dan Costco menyatakan bahwa semua sayur dan buah impor yang dijual di gerai mereka telah lolos inspeksi pemerintah.

東南亞語新聞組/編輯