วิกฤตน้ำมันพืชปนเปื้อนลาม กระจายสู่ผู้ประกอบการ 257 ราย
วิกฤตการณ์น้ำมันพืชปนเปื้อนของบริษัทจงเหลียนโหยวจื่อ (Central Union Oil Corp) ยังคงขยายวงกว้างอย่างต่อเนื่อง เมื่อวานนี้ (5 ก.ค. 69) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไต้หวันได้เปิดเผยรายชื่อผู้ประกอบการจำนวน 257 ราย ซึ่งรวมถึงร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและโรงงานแปรรูปอาหารชื่อดังหลายแห่ง อาทิ ร้าน Sushi Express ร้านกาแฟ Louisa ร้านสเต็กกุ้ยจู๋ซื่อเจีย (Noble Family Steak House) ตลอดจนบริษัทเหลียนหัวฟู้ดส์ (LianHwa Foods Corp) และบริษัท CP เป็นต้น โดยคาดว่าจะมีการเปิดเผยรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีปัญหาในวันพรุ่งนี้ (7 ก.ค. 69)
อย.ไต้หวันเผยรายชื่อร้านค้า 257 ราย เตรียมเปิดรายการสินค้าปัญหา 7 ก.ค.
น้ำมันพืชกว่า 1,300 ตันของบริษัทจงเหลียนที่ตรวจพบสารก่อมะเร็งเกินมาตรฐาน ได้ถูกส่งต่อไปยังผู้ผลิตน้ำมันรายใหญ่ 3 ราย (ได้แก่ TaiSun Enterprise, Fwusow Industry และ Fu Mao Oil) ล่าสุด สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไต้หวันเปิดเผยรายชื่อผู้ประกอบการปลายน้ำอีก 257 ราย และเตรียมประกาศรายการสินค้าที่ได้รับผลกระทบในวันพรุ่งนี้ (7 ก.ค. 69) พร้อมใช้มาตรการบริหารความเสี่ยงจัดการสินค้าแต่ละรายการ
สินค้าที่ใช้น้ำมันปนเปื้อนเกิน 20% ต้องลงจากชั้นวางภายในวันนี้
เบื้องต้นสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไต้หวันมีคำสั่งให้ผู้ผลิตน้ำมันรายใหญ่ทั้ง 3 ราย นำสินค้าลงจากชั้นวางทันที สำหรับผู้ประกอบการปลายน้ำทั้ง 257 ราย จะต้องนำสินค้าที่มีนำ้มันดังกล่าวเป็นส่วนประกอบตั้งแต่ 20% ขึ้นไปออกจากชั้นวางภายในเที่ยงคืนของวันนี้ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันดังกล่าวเป็นส่วนประกอบในสัดส่วนที่ต่ำกว่า 20% ไม่จำเป็นต้องนำออกจากชั้นวาง แต่จะต้องเปิดเผยข้อมูลให้ผู้บริโภครับทราบ
==สือฉงเหลียง//รมว.สาธารณสุขและสวัสดิการไต้หวัน==
สำหรับน้ำมันพืชที่ไม่ได้นำไปแปรรูป
ยังจำหน่ายในรูปน้ำมัน
ต้องนำออกจากชั้นวางเพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน แล้วค่อยนำไปตรวจสอบ
หากผลตรวจผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ค่อยนำกลับมาจำหน่ายอีกครั้ง
ไม่ตัดปมถั่วเหลืองบราซิล กระบวนการอบอาจเป็นต้นตอปนเปื้อน
สำหรับต้นตอของปัญหานี้ เบื้องต้นกองอนามัยนครไทจงยังไม่ตัดประเด็นปนเปื้อนจากแหล่งถั่วเหลืองต้นทางประเทศบราซิล ซึ่งอาจเกิดจากความชื้นสูงหรือปนเปื้อนระหว่างกระบวนการอบ
ผู้นำไต้หวันลั่นความปลอดภัยอาหารต้องมาก่อน สั่งหยุดผลิต-เก็บสินค้า-เอาผิด
จากการตรวจสอบพบว่า กรุงไทเปมีผู้ประกอบการค้าปลีกและค้าส่ง 12 ราย โรงเรียน 42 แห่ง โรงแรมและร้านอาหารอีก 2 แห่ง เคยซื้อน้ำมันปนเปื้อนล็อตดังกล่าว ไม่ว่าจะเป็น เครือ Uni-Prosperity ห้องอาหาร Silks Palace ในพิพิธภัณฑ์กู้กง หรือ โรงแรม Regent Taipei ด้านประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อย้ำว่า นโยบายความปลอดภัยด้านอาหารจะไม่มีการประนีประนอม พร้อมออกคำสั่งให้หาตัวผู้กระทำผิดมารับผิดชอบอย่างถึงที่สุด
