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花縣府攜南台科大推AI敲擊棒 敲打水果即可知熟度

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AI科技愈來愈普及,現在還能用在判定水果是否已達採收標準,這是花蓮縣政府與南台科技大學合作研發的AI敲擊棒,只要敲打水果表面就可知道熟程度,不但準確度高還可節省人力。

西瓜何時可以採收,以往都是要靠鑑瓜師以拍方式聽聲辨別,但在田裡上萬顆的西瓜要敲完,對人的聽力恐怕是個負擔,因此花蓮縣府就與南台科大合作研發了AI敲擊棒。

花蓮縣府農業處長陳淑雯說明,「它的原理的話,就是透過一個AI的聲音的蒐集,來確認每個西瓜它在不同程度的話,它的聲音的音頻的狀況是如何。」

研發團隊表示,西瓜在不同熟成度下的聲音都不同,只要輸入這些聲音數據敲打水果表面,就可以判別何時適合採收,用途不止西瓜,其他水果也可以。

南臺科大校長黃能富回應,「只要放不同的聲音模型,它就有不同的功能。如果我們把它敲鳳梨,我就知道這顆鳳梨本身的含水量,含水量會影響什麼?影響它們的外銷。」

這項技術耗時2年建立AI模型,成本雖只有幾千元,但希望能協助解決國內缺工的環境。

花蓮玉里鎮西瓜農王小姐表示,「目前的準確度已經到85%,那接下來我們就是要不斷的測試、不斷的改進,那未來它可不可以取代鑑瓜師這個行業,我覺得目前應該還是沒有辦法。」

縣府強調,這項技術目前先從玉里開始,後續會在中區包括瑞穗、鳳林及壽豐跟各農會合作,希望能有效幫助農民。

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