民眾買鹹酥雞控辣椒粉有蟲 店家致歉、衛生局到場稽查

紅褐色小蟲在辣椒粉中爬來爬去，讓人胃口全無。屏東有民眾28日到勝利路買鹹酥雞，回家後將辣粉包倒出時卻發現塊狀物，仔細看發現是蟲卵外殼，辣椒粉中甚至有蟲在蠕動，慶幸自己還沒吃下肚。

當事人母親說，「買那麼久了第一次碰到這種情形，因為之前買的粉不會這樣子啊，是那隻第一隻蟲的時候，桌上怎麼有這種蟲，然後看那個辣椒粉又鑽出一隻。」

攤位擺出的食材品項琳瑯滿目，顧客熟練地畫著菜單，得知店家的辣椒粉有蟲跟蟲卵，都很驚訝。

其他消費者認為，「店家自己要控管好一點。」

鹹酥雞店老闆指出，「昨（28）日的狀況是客人他是要分裝辣椒粉，然後他回家打開裡面發現有蟲子，幸好沒有吃到啦，我是比較擔心說他萬一如果吃到，本來是放在櫃子，現在他們是叫我們說，長官是叫我們說要放在冰箱好了。」

店家向顧客致歉並退費，衛生局獲報後29日也派人上門做行政調查，將裝有辣椒粉的罐子打開仔細檢查，並指導店家該如何存放。

屏東縣衛生局科長陳彥任指出，「食品業者之從業人員、作業場所設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，如違反相關規定，應命業者限期改正，屆期不改正，依《食安法》第44條規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。」

稽查人員檢查現場作業環境，衛生局表示，若發現業者沒照相關規定維護環境衛生等，也會依《食安法》開罰，也呼籲業者落實自主管理並遵守法規，以維護消費者飲食安全。