女童檢出出血性大腸桿菌 成台灣3年來首例

新鮮的肉排放到煎台上香氣四溢，不過生鮮肉品下肚前務必再注意。疾管署20日公布案例，南部一名未滿10歲女童在3月8日出現高燒、腹痛、血便等症狀，前往就醫後收治住院，最後在18日經過檢驗確診是出血性大腸桿菌，更是國內3年來首見病例。

疾管署發言人曾淑慧說明，「食品的檢體跟人體的檢體結果都是陰性，19日的時候也邀請了農業部還有食藥署，還有地方政府相關單位來做疫情調查跟防治策略。」

疾管署表示，目前個案轉一般病房觀察中，衛生單位與農政單位也緊急啟動相關調查，匡列女童的接觸者34人都沒有疑似症狀，家人等5人還有食品檢體採檢全都是陰性。

另外，女童還有飲用私人加工處理的羊乳，不過經過檢驗結果還是陰性，詳細原因還在釐清當中。

聯合醫院整合醫學科主治醫師姜冠宇指出，「台灣的食物也慢慢轉向多元化，所以各式各樣隨著食物而來的病原體來源都有可能發生。以後餐廳可能在食物的保存，還有消毒上、廚師等廚房人員的衛生，也是未來我們食安的安全指標。」

對於這個案例，也有醫師推測問題出在海鮮的可能最大。疾管署也特別提醒，國人飲食熟食居多，不過國外病例包含食用生菜、未煮熟的漢堡排或是生乳，都是染病可能之一，應避免生食或未經滅菌處理飲品，降低感染風險。