法國人向來給人行為舉止優雅的印象，做什麼事情都從容不迫，專家將此歸功於從小的禮儀教育。民眾生活中，從打招呼、社交到用餐，都須遵守不同程度的規矩，而社會階級越高的家庭，禮儀教育也更加嚴格。
在街角和窄巷內的餐廳，家人朋友坐在戶外喝杯咖啡、用點美食，是法國巴黎街頭典型的景色，這是他們的日常生活。看在外國人眼裡，卻多了一種說不出的雅緻，而這種風格或許是出自從小就有的禮儀教育。
巴黎居民說：「是的沒錯，這就是法國人的態度，他們很有禮貌、很客氣。」、「我們會等別人開口才說話，成年人會先發言，當我們被詢問問題時，會有很多時間來思考我們該回答什麼。」
說話時眼神交流、握手時力度合宜，這些小細節是法國人被教導的基本禮儀，而在家教更嚴格的家庭，餐桌禮儀更能展現一個人的社會階級和生活水準。
巴黎居民說道，「我之前去朋友家時有點被嚇到，他們家有點貴族家庭的感覺，像是他們真的會擺上四4把叉子，所以我不知道該怎麼使用。更明確來說，這背後的確有完整的文化和期望，因此我認為，這取決於你的社會階級。」
擺上不同的大小的杯盤和刀叉，法國人吃一頓飯要講究的規矩可不少，除了餐具有使用順序，用餐時也要小口小口進食，如果要談天說話，則還有其他規則。
法國禮儀專家德赫爾說：「確實，我們經常換手和換叉子來拿麵包，得小心不要用叉子指向空中，如果我需要講話配上手勢，我們就把餐具放在盤子上，然後我們就可以使用手勢。」
法國禮儀專家認為，這些看似複雜的生活基本教條，實際上提供了行為依歸，有助於法國人在任何情況下都能保持從容不迫，展現出輕鬆和優雅的姿態。