天氣炎熱豬隻食慾差 豬肉供應量估少1成

市場豬肉攤商忙著備貨，近期受到天氣熱影響，豬隻成長速度慢，連帶影響到市場價格，豬肉價格近期持續漲價，但有攤商表示也導致買氣減少兩成。

雲林豬肉攤商，「價格有漲蠻多的，買氣有少了2到3成。太悶熱，大家也都不吃。」

雲林民眾說，「平常該買的，就是還要再買啊。」

雲林肉品市場表示，近期天氣相當炎熱影響豬隻食欲不佳，成長速度相當緩慢，導致近期肉品市場拍賣豬量減少，以往每天能拍賣2300頭豬，但現在剩2100頭左右，整體減少1成豬量。

雲林肉品市場業務課長曾俊賢說，「4月豬隻下痢情況很嚴重，育成率也不好，現在漲價94元多，平均（每公斤）94元。但是豬隻的重量慢慢往下滑，天氣太過炎熱，豬隻成長速度很緩慢。」

雲林肉品市場表示，因為現在豬隻生長慢供應減少，若天氣持續炎熱，豬隻育成將更低，價格還有上漲空間，預估最高峰會在中元節前後，若豬價要回穩還需3個月左右時間。