雲縣中藥商公會辦藥膳嘉年華 11日替民眾立冬食補

熱騰騰剛煮好的羊肉爐和藥膳排骨全都是免費的，民眾吃得津津有味，過去國人在立冬這天，都會準備中藥燉補來吃養生，為接下來的寒冷冬天做準備。

雲林民眾表示，「說立冬就是補冬，補冬就是可以吃中藥藥膳來補冬，補身體讓它更健康，身體更強壯這樣。」

不過有許多民眾困擾，自己屬於燥熱體質該如何進補？雲林中藥商公會表示，現在有很多藥膳包已經走向清淡，也讓中藥味不會麼重，只要民眾搭配蔬果燉補，基本上都可以自己來燉煮。

中藥商同業公會理事邱世文指出，「已經都走向養生，所以藥味已經沒那麼重，現在藥膳的料理很多樣化，最重要是要加很多蔬菜，蔬菜加進去後，可以讓我們在養生補冬內又兼具健康。」

雲林縣中藥商公會理事長林正中認為，「這次得到新冠肺炎後，讓我們台灣人民所受的身體影響，多少有受影響，我們就辦藥膳排骨等，要給人民百姓，大家來顧身體。」

中藥商公會表示，民眾若要自己燉補，一定要去合格中藥商買藥材，為了要讓民眾能夠吃免費吃到藥補，雲林中藥商公會也召集20多家業者，在11日將在虎尾六房媽紅壇舉辦藥膳嘉年華，準備排骨湯、薑母鴨和羊肉爐等要幫民眾食補。