北農建低溫卸貨拍賣區 蔬果保鮮18°以下降耗損

這處空曠的場地面積約566坪，整個空間維持在攝氏15到18度的低溫，將來如果蔬果從產地一路運送來到台北，將可在產地預冷，再由冷藏車運送，最後台北農產運銷公司的「低溫卸貨拍賣區」，如果能確保冷鏈不斷鏈，蔬果就能保持新鮮、減少耗損。

北農總經理翁震炘說明，「外銷已經有冷鏈，大賣場或是超市都有冷鏈，唯獨到批發市場就是沒有冷鏈，最後我們完善 把最後的一哩路，把它整個完善的建構。」

北農身為全台農產運銷龍頭，上午在農委會見證下，啟動全台批發市場第一個低溫卸貨拍賣區。另外北農也推出可循環重複使用新式折疊籃，農友可以以每只20元以下的金額，加入容器循環使用機制，在地農會也認為這樣的做法，可提升到貨品質。

雲林二崙鄉農會推廣部主任葉錦慧表示，「紙箱在下雨天的話就是會崩塌，常常壓傷蔬菜，造成價格品質不好。」

北農指出，以每日17萬件交易量來估算，如果導入11萬件使用新式折疊籃，每年約可替代高達3500萬個紙箱，替農友節省高達一半的包裝成本，約7億元。