天災重創養雞業 蛋價三年來新高

養雞業在8月份受到水災重創，國內蛋價持續維持高點，現在零售價是每台斤40元以上、創下三年新高。農委會也表示，開學以後營養午餐需求大，每天至少有100萬顆蛋的缺口，預估母雞復養需要五、六個月時間，蛋價有可能會一路漲到年底。

儘管近一個月來，蛋價節節攀升，零售價已經超過每台斤四十元，不過民眾說蛋是必須品，漲價也得買。

民眾吳先生說，「變貴啊！但是沒辦法，因為氣候就是這樣啊，就還是要用啊，但是就是多花點錢而已。」

農委會指出，八月下旬的水災淹死七十萬隻雞，加上天氣炎熱影響產蛋，造成產量大減，但九月開學後開始供應營養午餐，用蛋量變大，全台每天需求兩千萬顆蛋，現在短缺一百萬顆左右，供不應求，價格漲至三年來新高。

農委會畜牧處副處長王忠恕指出，「今年年底，可能台灣的一個雞價蛋價都會維持高檔，到年底可能會攀到創新高。」

台北市蛋商公會理事長高傳謨表示，「青黃不接啦、接不上來啦！老雞到一個年齡沒有淘汰也不行，新雞等於說補不上來。」

北市蛋商公會表示，現在產地價格每台斤33塊半，只約略高於成本，加上禁用芬普尼後，蛋雞更難養，農民也是很辛苦，由於母雞復養到能夠產蛋，需要五到六個月時間，因此到年底之後，蛋價才有可能慢慢回穩。