主廚波登傳旅館房內自殺 享壽61歲

毒舌名廚波登八日上午被節目友人發現死於法國一家旅館房間內，享壽61歲，警方目前排除他殺的因素。波登曾經來過台灣，形容台北並不美麗，但藏著美好。美國前總統歐巴馬和現任總統川普都對波登的死訊感到驚訝，並表示哀悼之意。

曾經來過台灣享用美食的名廚節目主持人波登，最近在法國凱塞爾斯堡小鎮出外景錄製CNN節目「波登闖異地未知之旅」，但是8日上午卻傳出他在旅館房間內自殺身亡的消息，享壽61歲。波登從1970年代走入餐飲界，在廚房從洗碗打掃開始，最後成為法式餐館主廚。近年他最被人熟知的還有在2016年和時任美國總統歐巴馬在越南河內一家小吃店喝啤酒，享用越南美食。

波登曾經表示他在44歲之前的經濟一直無法獨立，從沒準時交過房租，一直到電視公司找上他錄製美食節目。可能是由於自己走過苦日子，所以他對飲食界嚴重浪費食材的現象，曾經這麼形容，「整個商業模式架構讓我厭惡浪費，我們應該充分利用每樣食材，在這個國家製造和種出的食材，有25-30%被丟進垃圾桶，那對我個人來說是種冒犯。」

波登的死訊引起各界人士的震驚，前總統歐巴馬在推特上表示會懷念波登，因為他透過食物將大眾連結在一起。美國總統川普也表示喜歡看波頓的節目，讚揚波登是一位很有個性的人物。

向來以毒舌批判事物的波登，生前曾經批評「台北並不美麗，但藏著美好。」許多觀眾反應很遺憾未來再也聽不到他的快人快語，只能透過網路重溫波登的活力。目前法國警方還在深入調查他的死因，確定沒有陌生人闖入的旅館房間，排除他殺的因素。