野生牡蠣重金屬快篩宣導正確保育觀念

發布時間：2017/7/22 19:26 更新時間：2018/4/11 16:31

詹淑雲 / 桃園報導

桃園海岸生態保育協會日前針對桃園海岸的八個樣點，進行野生牡蠣採集，要來做重金屬快篩，要提醒民眾，雖然說海岸汙染已經有所改善，但還沒達到食安標準，建議還是不要食用螺貝類和牡蠣等食材。

受訪民眾說，「以前大家在餐桌上看到的海鮮都是非常新鮮可以吃的，可是實際來到現場後發現，原來這麼多重金屬，都被大家忽略了。」也有民眾表示，「有點嚇到，就是我們的海岸線竟然有這麼多綠色的牡蠣，都被重金屬汙染了。」

桃園海岸生態保育協會22號下午舉行記者會，公布樣點野蚵銅含量快篩檢測數據，其中最低是小飯壢溪口北岸1996.74ppm，老街溪北側涼亭野蚵含銅量最高3859.87ppm，而大堀溪口南岸野蚵受到汙染再度消失。

桃園海岸生態保育協會理事長葉斯桂說明，「銅來講，還可以在表面呈現綠色的，我們稱為綠牡蠣，甚至嚴重會變成螢光牡蠣，以這個棲地來維持牠的生命，這些(其他生物)其實都含有重金屬。」

海岸生態保育協會表示，桃園海岸汙染近年有改善，但還沒有達到食安標準，建議民眾不要食用螺貝類、牡蠣等，也不應該販賣給餐廳，同時建議政府在沿海廣設底棲生物「不要食用」的警告標語。