孝子返鄉侍奉雙親 偏遠聚落開麵包店

台南市左鎮二寮，近年來因為觀賞日出，打開知名度；不過事實上，這裡卻是一個非常偏僻的小聚落，人口外流嚴重。最近在當地，新開一家麵包店，背後就是一位孝子攜家帶眷返鄉，要照顧年邁雙親的感人故事。 熟練的拿著饅頭，一顆一顆的放進去蒸爐裡面，再把蒸爐拿去催熟；每週的一、五兩天，總是在做一樣的事情。老闆林煌寅13歲就出外學藝開麵包店，開在台南市打拚多年的麵包店生意正好的時候，毅然收店，就是因為留在山上的92歲老父失智，83歲母親跌倒不良於行，雙親年邁，需要照顧。 ==麵包店老闆 林煌寅== 很多老客戶都在跟我說 叫我別收店 但我說就沒辦法 要回來照顧年邁雙親 所以我才下定決心把店結束 在外開了10多年的麵包店，說關就關，還必須要說服妻小，陪他回家鄉侍奉雙親，這個決定看起來很有氣魄，但事實上除了勇氣，還要有決心。 ==林煌寅母親 林秀霞== 覺得他沒賺錢(會覺得他很孝順嗎) 就人差不多就這樣 不然也沒辦法 ==林煌寅女兒 林憶欣== 突然這個決定(關店)時候 其實很長一段時間 沒有辦法去諒解 （現在有起色） （有支持爸爸決定) 也只能這樣(支持嗎)對啊 漸漸的他的故事也讓在地的民眾知曉，還有民眾還特地上門購買。 ==顧客== 為了要顧他媽媽(回來開店)很難得 在人煙稀少的山路旁立著烘焙坊的旗子，任誰看了都覺得很突兀，附近鄰居都知道他回家開麵包店的原由，誇他是孝子。不過林煌寅只低調的說，並沒有什麼，只求自己能盡子女的本分，與家人共享得來不易天倫樂。 記者 溫正衡 台南報導