呂政達"逐魚而居" 跨國傳授養殖祕訣

一位漁夫叫呂政達,過去十年,他跑遍了印尼、菲律賓等國家,傳授水產養殖 的秘訣,但繞了一圈,最後他還是決定回到家鄉台灣,希望把所學應用在自己最愛的土地上。 印尼,是世界上最大的群島國家,在這個千島之國,有一個來自台灣雲林的漁夫,呂政達,大家都叫他阿達,小時候愛吃魚,長大念水產養殖,年紀輕輕從台灣出發,在世界各地傳授養殖秘訣。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 從國中的時候 有相當的興趣在養觀賞魚 養到現在 這樣算一算應該也有個十幾年 阿達在海外的工作,就像漁業醫生,提高養殖魚蝦的存活率,和經濟價值。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 那我左手邊這一隻呢 這是青龍 目前的市價每公斤 大概在一千三百塊台幣左右 所以不同的龍蝦品種 牠的價差是非常大的 東奔西跑,四處解決疑難雜症的阿達,表面看似風光,但海外的生活,其實不如大家想像的光鮮亮麗。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 透過這一次又一次海內外的 一個水產的操作 我經歷很多挫折 不公平的對待 糟蹋 心酸血淚 關關難過關關過,每一次的困頓,都讓阿達如龍蝦脫殼般,越發成長茁壯。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== OK 我教你 你要來投餵的時候 有些要投遠 有些要遠 有些這邊和這邊 開啟阿達對魚的熱愛,甚至讓他「逐魚而居」,從台灣走向世界的契機,來自小時候逛魚市場的記憶 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 今天的漁貨的數量蠻多樣的啦 有一些包含是笛鯛科 龍蝦 或是一些我們比較常吃的菜魚 家常的魚類 在世界立足之後,阿達現在要回到台灣貢獻所學。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 其實我現在最喜歡吃的 就是虱目魚 食用魚的這個區塊 會跟你的回憶還有你的生活環境 產生一定程度的連結 離開是為了回家,克服一路走來的艱辛,在海外流浪了十年,然而阿達對家鄉和家庭,始終有份牽掛。 ==跨國水產養殖工作者 呂政達== 回來我們可以一起來做點什麼 而不是單純的在那邊去抱怨 哇 環境怎樣 哇 政府怎樣 哇 什麼的 這份牽掛,也讓阿達在跑遍菲律賓、斯里蘭卡、阿布達比等地後,還是選擇了回到最熟悉的地方,抱著將資源帶回台灣,為台灣漁業盡一份力的想法,不管外面的世界有多精彩,給他養分的家鄉,還是遊子心中最深的眷戀。 記者 綜合報導

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