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教養院庇護工場 中秋月餅訂單剩1成

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切開花蓮黎明教養院生所製作的的小月餅,裡面滿滿的紅豆餡加上蛋黃,吃過的民眾都說讚,但不知道為何,今年的中秋節,工場卻很少訂單,院生們只好製作牛軋糖餅乾和其他商品來賺取微薄薪資。 ==花蓮黎明教養院職業重建部就服員 鄭佩欣== 去年的這個時候 大概老師就會跟他們講 要開始加班囉 他們自己也會知道說 為什麼今年都還沒有要加班 ==花蓮黎明教養院庇護工場庇護生 陳同學== 希望大家能夠來幫我們 買那個 中秋月餅的禮盒 負責輔導和銷售的老師則是發現,以往中秋節前,庇護工場的月餅禮盒銷售量,至少都有六千多盒,但現在卻只剩一成,讓人相當擔心,這個專門照顧弱勢的私人職訓工場,是否可以撐得下去。 ==花蓮黎明教養院職業重建部副主任 李世偉== 我們大概只有接到 一成的客戶訂單 當然我們這些庇護員工 也是很積極很努力的工作 我們也希望今年的營業額 能夠如去年的六成左右 而黎明教養院的庇護工場,所生產的商品還包括鳳梨酥、牛軋咖糖餅乾等甜點,因為收容的庇護員工不懂偷工減料,所以品質相當獲得信賴。由於大環境不景氣,今年到目前為止,訂購數量只有往年的一成,但他們還是不會放棄,努力的自力更生。 記者 溫嘉楷 花蓮報導
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