示蹤劑追廢油 50餐飲業者參與試辦
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環保署研發驗證完成示蹤劑追廢食用油,去年十月在桃園試辦,一共50家餐飲業者,2家回收業者參與,今年將擴大10縣市試辦,希望利用示蹤劑有效追蹤管理廢油流向
把一整瓶示蹤劑倒入廢食用油中,用來追蹤廢油流向。為了遏止不肖廠商將廢食用油再製成食用油危害人體,環保署研發驗證完成示蹤劑,去年十月搶先在桃園試辦,一共50家餐飲業者,2家回收業者參與試辦計畫。
==餐飲業者==
我們是希望透過這種追蹤
然後希望不要讓廢油
再進入我們的食物當中
然後讓消費者在外面
也可以吃得安心又健康
桃園市環保局表示,在速食店、小吃店等產源端、回收廢油等清除端及再利用端分別添加示蹤劑A、B、C,一旦查緝到非法廢油,從示蹤劑檢測,就可以清楚知道是哪個環節出了問題。
==桃市環保局事業廢棄科科長 林錫聰==
如果是正常的再利用的話
它的廢食用油應該會
包含A劑、B劑、C劑
也就說它從產源端
到清除業者
到再利用的這個管道
環保署推估我國廢食用油一年約5.1到7.8萬公噸,預計4月起擴大推廣至少10縣市試辦,今年編列500萬預算,合作商家每次添入示蹤劑都可以獲得工作補助費100元,但是要拍照、填寫去向等相關紀錄,希望達到有效利用示蹤劑追蹤管理廢油流向。
記者詹淑雲桃園報導