弘光科大 加入抵制頂新入校園行列

台灣大學宣佈無限期抵制頂新食品後，弘光科技大學也加入抵制行列，除了相關課程還有學生實習餐廳所需的原料，透過手機訊息、張貼公告的方式，呼籲全體師生不要購賣頂新相關產品。 餐飲系的學生將洋蔥炒成金黃色，今天的課程是茄汁義大利麵，原本使用的橄欖油是頂新的產品，但自從去年頂新爆發黑心油案件，弘光科大就停用相關油品，這次魏應充等人獲判無罪，校方再次發起抵制。 ==弘光科大餐旅系主任 俞克元== 餐旅教育的主要目的 不但是我們要教育學生 怎麼做出更美味的食物 更精緻 更好的食物 更重要的是說 我們的食品的安全與衛生 特別是食材源頭管理 這個是更重要的 弘光科大表示，如果黑心產品被判無罪，那民眾只能自己來抵制，餐飲系的學生固然要學習相關技術，但更要瞭解原料是否健康安全的重要性，學生大多表示支持。 ==弘光科大學生 范弘侑== 因為他們實在是 用了不好的東西 然後危害台灣的人民 我希望以後 都不要用頂新的產品 ==弘光科大學生 余柏翰== 我們沒有那麼確切的知道 這些是頂新企業所生產的東西 經由學校公布他們的細項 那我們能夠去參考 然後來真正拒絕 頂新的產品來源 學校不使用頂新相關產品，但卻無法要求校內的超商將產品下架，所以校方也透過手機訊息通知校內師生，希望全校都能支持抵制行動，不再支持頂新相關產品。 邱植培 彭煥群 台中報導