白蝦1斤漲到3百元 有錢也買不到

另外東海岸白蝦，也因為氣候異常產量變少，再加上陸客用餐需求大增，白蝦供不應求，現在一斤高達300元，比去年上漲了五成左右，有錢也買不到。 成功鎮沿海地區的養殖漁民，都是抽取太平洋的海水養殖白蝦，養出來的白蝦品質受到肯定。 今年年初，東海岸白蝦的價格更是創新紀錄，一台斤漲到了300元，比去年高出近五成左右 ，原因可能是中國遊客到東海岸旅遊人口增加，團體餐用到白蝦的量大增，造成白蝦還沒來得 及長大就被撈起來銷售，市場需求量大，價格也就跟著漲。 ==養殖漁民蔡朝慶== 大尾是要養得久一點 我們成本比較高 小尾的就是說 現在這樣大家才都吃得到 另外，白蝦養殖需要穩定的氣候，但去年年底到今年年初的冬季氣候，高低溫差卻很大，這 也可能是造成白蝦產量來不及趕上市場需求的原因之一。 ==成功鎮農會供銷部主任邱欽聖(R)== 因為今年的氣候各方面 都變化蠻大的 所以有一些地區 他們養殖並不是很順利 量少價位高的白蝦，在過年前造成餐廳業者搶購風潮，現在成功鎮農會已經宣布沒有白蝦可 賣了，想要訂購東海岸白蝦當年菜的民眾，恐怕要失望了。 記者 章明哲 台東報導