夜市現切水果驗出甜精 吃多傷肝腎

現切水果方便又好吃，不過小心, 北市衛生局抽驗市售現切水果，結果發現有五件現切水梨，違法添加甜精，吃多了恐怕對肝腎功能造成傷害，這幾件都是士林夜市的水攤。 觀光客到台北逛士林夜市，除了品嚐台灣小吃，也會順便買各種新鮮現切水果，不過這家「編號175號」水果攤、卻被衛生局抽驗出，店裡賣的「現切水梨」，違法添加人工調味劑__「甜精」，每公斤達0.24公克，吃多了恐怕對人體造成傷害。 ==違規水果攤商業者== （平常都是你在切水果嗎） 小姐我一個人忙三件事情 我很忙 我今天又晚出來 小姐 謝謝你 而除了「175號」水果攤之外，其他還包括士林夜市的「216號水果攤」、「19號水果攤」，以及基河路3之1號前面的水果攤，現切水梨、通通被驗出違法添加甜精，而聽到這樣的消息，連香港來的觀光客都嚇了一大跳。 ==香港遊客 鄭小姐== 很恐怖啊 應該不會吧 （以後還敢買嗎） 如果真的有的話就不敢買啦 ==北市衛生局食藥處長 陳立奇== 它的甜度大概是我們 一般蔗糖的30到60倍左右 不過在長期大量使用的話 可能會造成腎臟的負擔 所以對人體健康 可能會有一些危害 衛生局強調，甜精可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料等食品，但不得添加在、任何生鮮現切水果，因此建議業者可以將水果浸泡在冰水或鹽水中，以防止水果變色、保持新鮮，而對於這些違規業者，衛生局除要求立即改進，也將處以3萬元罰鍰。 記者賴淑敏 徐啟峰 台北報導