動保團體:格子籠蛋雞 生不出好蛋

根據統計，台灣一年吃掉67億顆雞蛋，平均一個人一天吃一顆蛋，不過您可能不知道，我們吃的蛋，都是養在空間非常狹小的「格子籠」內的蛋雞生出來的，這些雞無法自由活動，被迫一直生蛋，也被餵養不少抗生素，動物社會研究會表示，這樣的飼養方式完全不顧動物福利，恐怕讓雞生不出好蛋。 在狹小的籠子內，一口氣就養了兩隻到四隻雞，雞沒有什麼空間活動，有時還踩在同伴身上，這就是格子籠飼養方法，台灣有超過九成的雞蛋都是這樣被生產出來的，這樣的蛋雞沒有機會活動，更不可能展翅梳理羽毛，動物社會研究表示，這種生產方式雞不成雞，變成生蛋機器。 甚至當產蛋率下降，農民可能以禁食的手段，強迫雞隻換毛代謝，繼續生蛋。動物研究會指出，這不是唯一的飼養方式，其實在國內有兩間牧場捨棄籠子，改用平飼，讓雞隻在室內自由活動，或甚至有四場，完全採用放牧，讓雞隻健康的在自然的環境中生蛋，不過農委會坦言，連歐盟都推動了二十年，才改變飼養方式。 歐盟已經在今年全面禁止用格子籠飼養蛋雞，也規定雞蛋包裝外，必須標示用什麼方式飼養的，動保團體希望政府能加快腳步，提出相關規範，畢竟台灣一年吃掉67億顆蛋，每人一年吃下290顆蛋，如果沒有健康快樂的雞，消費者也就吃不到健康的好蛋。 記者林靜梅彭耀祖台北報導。