知名三明治 吃完集體中毒

台中有名的伴手禮-洪瑞珍三明治，傳出民眾吃了中毒的意外，台南有證券公司員工集體買了上百盒，結果吃完之後，有七八十人出現發燒，吐跟瀉的食物中毒症狀，出問題的洪瑞珍三明治自由路店，已經被台中市衛生局要求停業三天。 出問題的三明治就長這樣 四片白土司 夾著兩片蛋皮和一片火腿 中間還塗上美乃滋和沙拉醬 負責製作的洪瑞珍三明治店 就在台中市自由路上 一大早還有民眾 進到店裡要購買 原本架上擺滿的三明治 現在也都清空 因為衛生局勒令停業三天 到現在還沒復工 員工也不清楚 為何宅配出去的三明治 會有人吃出問題 不知道問題出在哪裡 不過七月八號這天 從台中送出去的三明治 到台北縣 台北市 台南縣 台南市通通有人吃到送醫院 最嚴重的是台南這家證券行 員工集體團購上百盒 不止自己吃 還送給親朋好友吃 有人吃到現在還在醫院住院中 ﹝發燒拉肚子﹞ 還有員工 到現在請假沒來公司上班 才發現事情嚴重 緊急通報 衛生局懷疑可能是天氣太熱 讓三明治 夾層的蛋.火腿.美奶滋 引發細菌入侵 ﹝大腸桿菌中毒﹞ 由於洪瑞珍三明治 在台中相當有名 不止宅配生意好 民眾也喜歡 早上到店裡 買來當早餐吃 儘管洪瑞珍店家 包紅包給住院民眾壓驚 但民眾直說 下一回不敢吃了