台南營養午餐費六都最低 民代要求提高
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台南市議員 蔡筱薇表示,「有這一筆預算的話,我相信不管是在學校,衡量這個食材部分,甚至人事支出,我認為都會讓他們比較輕鬆、比較平衡的支出這樣。」
台南市長黃偉哲說,雖然學童營養午餐的費用偏低,不過學校午餐自辦比例為六都最高,有9成以上來自公營廚房供應,加上台南是農業產區,食材資源相對平價,並且還結合營養師菜單審查與食育教育,質量不打折。
台南市長 黃偉哲說,「我覺得其實應該從菜色跟營養價值比較,有時候投入的這個金錢,跟生產出來的營養午餐便當,有時候是不成比例的,我們還是要用營養午餐菜色,以及內容來比較,我想會比較客觀。」
還有民代針對營養午餐,認為市府應該要全額補助全市國中小營養午餐,不過每年經費將增加7億8000萬多元,但台南市長黃偉哲表示,經費太高無力全額支付,但願意對低收及中低收全額補助。
台南市長黃偉哲說,雖然學童營養午餐的費用偏低,不過學校午餐自辦比例為六都最高,有9成以上來自公營廚房供應,加上台南是農業產區,食材資源相對平價,並且還結合營養師菜單審查與食育教育,質量不打折。
台南市長 黃偉哲說,「我覺得其實應該從菜色跟營養價值比較,有時候投入的這個金錢,跟生產出來的營養午餐便當,有時候是不成比例的,我們還是要用營養午餐菜色,以及內容來比較,我想會比較客觀。」
還有民代針對營養午餐,認為市府應該要全額補助全市國中小營養午餐,不過每年經費將增加7億8000萬多元,但台南市長黃偉哲表示,經費太高無力全額支付,但願意對低收及中低收全額補助。
