進口中國大閘蟹戴奧辛超標 首度邊境攔截

桃園市2家水產公司，進口兩批中國大閘蟹，都被驗出戴奧辛殘留超標，總共7500多公斤全部銷毀，沒有流入市面。這也是我國首度在邊境、攔截中國大閘蟹、含戴奧辛超標。 食藥署日前公佈桃園市台灣綠康洪澤湖大閘蟹和世界聯合水產2家公司，10月份進口兩批中國大閘蟹，各被驗出戴奧辛殘留每克12.1、9.2皮克，超過每克6.5皮克標準，7542公斤全部銷毀，未流入市面。這是我國首度在邊境攔截中國大閘蟹含戴奧辛超標。 ==衛福部食藥署北區管理中心科長 廖姿婷== 牠是來自於中國大陸的湖南 主要是因為我們10月份開始 在邊境抽樣 檢驗戴奧辛的檢驗之後 首度發現到2批違規的產品 ==桃園市衛生局食品管理暨檢驗科長 關百娟== 總共是663件、7542公斤 全數已經被桃園市政府 全數監督銷毀 未流入市面 而食藥署表示，台灣核准中國31家大閘蟹養殖場進口，在邊境均採逐批查驗，包括動物用藥和重金屬，而戴奧辛項目在10月發生香港檢出中國大閘蟹含有戴奧辛後，也列入常規檢驗。 ==林口長庚醫院臨床毒物中心主任 顏宗海== 如果是短時間大量吃到戴奧辛 它可能會有一些皮膚的病變 還有包括肝功能異常 如果長時間低劑量 吃到戴奧辛的話 就會增加癌症風險 顏宗海醫師表示，人體暴露戴奧辛超過90%來自於食物，提醒民眾少吃肥肉、內臟再配合均衡飲食、多吃高纖蔬果，就能減戴奧辛的暴露。 記者 詹淑雲 桃園報導