促黑鮪資源永續利用 國際規範撈捕量

國際組織過去幾天在韓國釜山召開會議，針對太平洋黑鮪魚的撈捕限制達成協議，除了設定在未來17年內，要讓魚群數量增加到目前的7倍之外，也同意會依照黑鮪魚族群的數量，採取浮動式上限，來管理資源。 根據去年4月出爐的一份研究，太平洋黑鮪魚的族群數量，已經剩下歷史高點的百分之3。對此，除了有漁業業者試圖以養殖鮪魚來填補市場空缺，國際間的主流意見，還是要嚴格管理各主要漁業國家的撈捕量。至少對生魚片握壽司的業者來說，天然撈捕的黑鮪魚，口味是無可取代的。 ==日本連鎖壽司業採購經理 松浦隆行== 從幾年、幾十年的長期眼光來看 為了能提供優質的黑鮪魚給客人 規範是有其必要的 過去幾天，包括西中太平洋漁業委員會WCPFC，以及美洲熱帶鮪魚委員會IATTC，在韓國釜山召開會議。與會的美國漁業官員指出，太平洋黑鮪魚的族群數量大約是160萬隻，雖然仍舊少得可憐，但因其中有145萬隻，是有生育能力的成年黑鮪魚，只要適當的管理，還是能一面提供市場需求，一面復育族群數量。 ==日本學習院大學教授 阪口功== 今後必須強化國內的漁獲 如果做得到並獲得國際認可 未來仍有希望再提高上限 不過，協議的目標是要把太平洋黑鮪魚的數量，在未來17年內增加到目前的7倍，被認為相當高的門檻。而且每年各國還是要會商制定撈捕上限，談判的過程勢必又會針鋒相對。 記者 徐家仁 報導