追溯豬肉來源 農委會建QRcode掃描系統
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過去傳統市場所賣的豬肉,要追溯來源十分困難,農委會花了六年時間,建置追溯系統,以後民眾拿行動裝置掃描QRcode,就可以查到豬肉來源。
拿起行動裝置往豬肉攤上的QRcode掃瞄,再輸入溯源碼,馬上就可以知道攤商的豬肉,是來自雲林的哪一家牧場。農委會花了六年建置這套系統,最重要的功能,就是萬一肉品有問題,可以找到養豬戶負責。
==農委會畜牧處副處長 王忠恕==
生產者可以
在利用追溯系統的建置
可以課以他自主化
衛生安全管理的一個責任
衛福部表示,過去確實有攤商,無法交代肉品來源受罰,全面推廣這套系統,應能減少肉品來路不明問題。農委會主委曹啟鴻強調,這能讓民眾區隔本土與進口肉品,但再次強調,不是為了開放含萊客多巴胺美國豬肉進口,來做準備。
==農委會主委 曹啟鴻==
何時才要進口這個
美豬含有瘦肉精 那言之過早
目前,國內有上萬攤豬肉攤,農委會追溯系統先從六都開始推廣,約五千攤,目前並沒有罰責,但將來會公布六都績效,供各界檢視。而農委會接下來也計劃在傳統豬肉攤,補助裝設冷藏設備,提升肉品新鮮度,確保食品安全。
記者林靜梅 吳嘉堡 台北報導
