雲林連日大雨花生泡水發芽腐爛 農業處規劃200處曬場

週日上午雲林還是有一陣陣雨勢，花生農民以人工採收花生，不過受到近期連日降雨影響，讓許多花生泡在水中或在高濕度土壤中，已經有出現發芽、腐爛現象。

雲林花生農說：「這些就是發芽的、就是在土中被水泡爛的，如果你再慢3到4天再採收，這個（好的）就會變成這樣（發芽）。」

雲林花生農廖先生表示，「因為土沒有乾、地沒有乾沒有辦法採收，採收起來土都很多，現在很多都是已經有腐爛了。」

雲林農民表示，這陣子連續下雨超過一週，導致田區濕度高機器無法下田收成，而花生持續在高濕度土壤中，損失可能達到5成；為了方便農民就近曝曬花生，雲縣府農業處盤點合法曬場供農民使用。

雲林花生農民李先生表示，「路不是沒有每一條都可以曝曬，所以說都要用排隊的，如果慢一點像這季慢一點採收的，可收成慢採收的就整個都發芽。」

雲林縣農業處處長魏勝德說明，「雲縣府為了花生農能就近曝曬花生，我們在前線規劃了200處曬花生地點，這邊也請花生農在曝曬花生過程將做好安全警示。」

農業處表示，雲林縣是全國主要花生產地，今（2026）年第一期種植面積4480多公頃，但花生需曝曬到乾燥才能販售，這幾年中央及縣府陸續補助小型乾燥機約1300多台，若農民有烘乾需求，也能洽詢農改場輔導設置的大型乾燥示範場來協助。