宜蘭1越式小吃店引食安疑慮 13人用餐後出現不適症狀

越式小吃部大門深鎖暫時停業，因為從15日開始陸續傳出有民眾前往用餐後，出現腹瀉、嘔吐及發燒等不適症狀，疑似是食物中毒群聚案件，至今已有13人通報，所幸經就醫後都已返家休息。

宜蘭縣衛生局食品藥物管理科長莊淑姿表示，「稽查發現一些缺失，環境上的缺失。我們除了開立一些限改，同時我們勒令業者停業。」

宜蘭縣衛生局初步前往這間位在羅東的小吃部調查，發現業者有生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽和食材未落實離地等缺失，立即要求業者停業，並啟動調查，要了解民眾食物中毒的確切原因。

民眾說：「是有聽說，不知道是不是生菜的問題。」、「口味覺得不是很好。（環境衛生怎麼樣？）環境是滿乾淨的啦，但是小吃部很多調料都需要你自己去加。」

附近民眾表示，有聽說疑似是小吃部的生菜出了問題，但確切原因還是要等調查結果。而到店內用餐的民眾則表示自己吃了豬肉河粉、青木瓜沙拉等餐點，就出現腹瀉的情況。

食物中毒民眾說：「吃了豬肉河粉、越南煎餅、青木瓜沙拉，我們自己是懷疑青木瓜沙拉，但是就是檢查也還沒出來。」

至於小吃部則在臉書上發出公告向消費者表達歉意，強調「絕不推諉卸責」，並請客人留存就醫收據，後續醫療給付賠償相關事宜，一定會負起責任。