Tạm đóng cửa nhà hàng chay ở Đài Bắc do gây ngộ độc thực phẩm

Vừa qua, một vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại nhà hàng chay Polam Kopitiam ở thành phố Đài Bắc. Tính đến nay đã có 10 trường hợp được báo cáo, trong đó có 2 người tử vong và 2 người đang được cấp cứu tại phòng săn sóc đặc biệt. Cục Y tế thành phố Đài Bắc đã ra lệnh tạm dừng hoạt động kinh doanh của nhà hàng này.

2 người tử vong, 2 người nguy kịch sau khi ăn tại nhà hàng chay

Nhà hàng thuần chay Polam Kopitiam chi nhánh tại trung tâm thương mại Far Eastern A13 ở khu Xin Yi Đài Bắc hiện trong tình trạng cửa đóng cửa dừng hoạt động. Tính đến ngày 27/3, đã có 10 trường hợp được báo cáo nghi là ngộ độc thực phẩm sau khi dùng bữa tại đây, trong đó có 2 người đã tử vong và 2 người khác đang được điều trị trong phòng hồi sức cấp cứu.

==Giám đốc Lâm Quán Tần // Phòng Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Cục Y tế Đài Bắc==
Có 2 người dân vào buổi trưa ngày 22 tháng 3
đã đến dùng bữa tại nhà hàng chay ở TT thương mại A13
sau đó lần lượt xuất hiện triệu chứng nôn ói, đau bụng và đi ngoài.

Ăn hủ tiếu xào và uống trà lá dứa, 1 nạn nhân tử vong do suy thận cấp

Trong số những nạn nhân có 1 nam giới khoảng 40 tuổi, ngày 22/3 đã cùng đồng nghiệp đến đây ăn hủ tiếu xào và uống trà lá dứa, sau khi trở về nhà thì cảm thấy không khỏe, xuất hiện tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng, đã đi khám hai lần, sau đó tử vong vào ngày 24, nguyên nhân do suy thận cấp.

Bác sĩ: Không loại trừ khả năng "axit bongkrek" là nguyên nhân gây ngộ độc

Vào tối ngày 26/3, Sở Quản lý thực phẩm và Dược phẩm phối hợp với Cục Y tế TP. Đài Bắc và các chuyên gia đã đến hiện trường để kiểm tra và lấy mẫu 6 loại nguyên liệu bao gồm bắp cải, hủ tiếu và các loại khác để xét nghiệm tìm ra nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, cũng có bác sĩ đưa ra suy đoán các sản phẩm làm từ gạo, như bánh phở, nếu không được bảo quản đúng cách, có thể tạo ra "axit bongkrek" có độc tính rất cao, và không loại trừ khả năng đây là nguyên nhân của vụ ngộ độc lần này.

==Bác sĩ Giang Thủ Sơn // Khoa Thận==
(Axit bongkrek) nó có thể trực tiếp gây ra
tình trạng ngăn chặn đường hô hấp của chúng ta,
không thể hoạt động được do bị độc tố xâm nhập,
khiến người bệnh xuất hiện tình trạng trúng độc nghiêm trọng.

Đài Bắc ra lệnh tạm đóng cửa toàn bộ các chi nhánh trên địa bàn

Bộ Y tế và Phúc lợi xem đây là vụ án an toàn thực phẩm nghiêm trọng. Cục Y tế thành phố Đài Bắc đã ra lệnh tạm đóng cửa nhà hàng trên, còn chính quyền thành phố Đài Bắc thì yêu cầu tạm dừng hoạt động kinh doanh của tất cả các chi nhánh trên địa bàn, ngoài ra, Sở Kiểm sát địa phương Đài Bắc cũng đang tiến hành điều tra xử lý vụ việc lần này theo Luật An toàn vệ sinh thực phẩm.