屏東潮州賽神蝦登場 冠軍泰國蝦356公克破去年紀錄

為推廣地方水產,屏東潮州一年一度的賽神蝦今(6)日上午登場,養殖戶帶著一隻隻快跟前臂差不多長的泰國蝦來參賽,吸引不少民眾圍觀。但隨著土地租金及飼料等費用漲價,今年泰國蝦產地價比去年漲了約1成半,讓部分民眾覺得太貴,對此潮州鎮公所表示,希望民眾別因漲價而抹煞蝦農辛苦,能以行動支持在地養殖產業。

一隻隻泰國蝦輪流秤重,比大小也比重量,屏東潮州一年一度的賽神蝦6日上午熱鬧登場,養殖戶紛紛帶自家泰國蝦來參賽,而今年冠軍的泰國蝦也打破去年347公克紀錄,重達356公克。

冠軍泰國蝦養殖戶顏煜騰表示,「潮州這邊養蝦都是在土池,那個都是要整批整批的養,但是像這個比較有冠軍相的,我們都會挑起來,再住套房這樣子,用好的水、好的環境跟飼料,再去特別養。」

現場大大小小的泰國蝦,吸引許多民眾前來圍觀,希望能買到新鮮活蝦。

事實上,因土地租金、飼料及運費等成本上漲,加上年初低溫蝦子換肉率低,導致今年泰國蝦產地價比去年漲了約1成半,公蝦1斤達430元、母蝦380元。

潮州鎮水產養殖協會榮譽理事長潘金宙表示,「以前可以收1200斤,但是現在目前同樣三分地放3萬尾,收成不會超過400斤,你看這個產量突然間降這麼多,事實上這個問題都是蝦苗所引起的。」

屏東是國內泰國蝦主要產地,過去年產量約8000噸、產值近20億,但近年受餐廳、釣蝦場一度因疫情停擺等因素影響,近3年產量直接砍半;如今價格不得已再度隨成本上漲,養殖戶及潮州鎮公所也希望外界別因漲價抹煞蝦農辛苦,能繼續支持在地養殖業。

相關新聞